A prensa francesa, também conhecida como French Press, é um dos métodos mais tradicionais e adorados de preparo de café no mundo.
Seu funcionamento não exige eletricidade e permite um controle maior sobre o tempo de infusão, o que resulta em uma bebida personalizada.
Entre os modelos disponíveis, a Prensa Francesa Mimo Style se destaca, com design refinado, estrutura em vidro borossilicato e aço inox, além de ser fácil de usar e limpar.
Além dela, há diversos outros modelos que se sobressaem em categorias como custo-benefício, resistência, portabilidade e inovação.
Neste artigo, você encontrará um guia completo e detalhado sobre as 10 melhores prensas francesas.
Continue lendo.
Melhores Prensas Francesas
Prensa Francesa Mimo Style
Melhor no Geral
Cafeteira French Press Ounce Bodum
Melhor Custo Benefício
Prensa Francesa Clink
Melhor em Design
Prensa Francesa Secura
Melhor em Resistência
Cafeteira Francesa Oxford
Melhor em Visual
Cafeteira French Press Bialetti
Melhor em Versatilidade
Prensa Francesa Stanley
Melhor para Manter Quente
Prensa Francesa Hamilton Beach
Melhor para Grandes Quantidades
Prensa Francesa Biscuitt
Melhor em Durabilidade
Cafeteira French Press Preziosa
Melhor em Elegância
Como escolher a melhor prensa francesa?
Escolher a melhor prensa francesa para a sua rotina pode fazer toda a diferença na sua experiência de café.
Veja abaixo alguns aspectos que precisam ser considerados.
Tamanho
Uma prensa francesa de 350 ml é ideal para uso individual ou para duas pessoas.
Os modelos de 600 ml a 1 litro funcionam bem para uso familiar ou para pequenos grupos. Considere opções de 1,2 a 1,5 litro para grupos maiores.
Material
As prensas são feitas de diferentes materiais, e cada um deles tem suas vantagens e desvantagens.
O vidro garante uma ótima apresentação, e o sabor do café é mantido puro. No entanto, é mais frágil.
O aço inoxidável, além de ser durável e resistente a impactos, é uma escolha econômica. Ele também pode ajudar a manter a temperatura da bebida por mais tempo.
Já o plástico é leve e menos propenso a quebrar, mas pode não reter o calor tão bem quanto os outros materiais e pode influenciar o sabor.
Facilidade de Limpeza
O produto deve ser fácil de limpar, garantindo que você possa prepará-lo para o próximo uso sem complicações.
Opte por alternativas que tenham peças removíveis, facilitando a lavagem. Algumas opções são apropriadas para a lavagem em máquinas de lavar louças.
Prefira modelos com superfícies internas lisas, que ajudam a evitar acúmulo de resíduos.
Design
O design pode influenciar não apenas a estética da sua cozinha, mas também a ergonomia e a funcionalidade da prensa francesa.
Uma prensa com a alça confortável facilita o manuseio, principalmente ao servir. Escolha um modelo que combine com a decoração da sua cozinha.
Os produtos com paredes transparentes permitem que você observe a infusão do café.
Preço
O preço pode variar bastante. É importante encontrar um equilíbrio entre custo e qualidade.
Modelos mais caros podem garantir maior durabilidade e um preparo de café mais eficiente a longo prazo.
10 Melhores Prensas Francesas
Aqui está a minha lista das melhores prensas francesas.
Escolhi cada uma com base na qualidade, desempenho e feedbacks para garantir que você encontre a prensa perfeita para suas necessidades.
Prensa Francesa Mimo Style
- Vidro borossilicato resistente a choques térmicos.
- Acabamento em aço inox com visual moderno.
- Filtro em aço inoxidável com malha fina de alta precisão.
- Capacidade de 600 ml, ideal para até 3 xícaras.
- Alça ergonômica e base com proteção térmica.
Acredito que a Mimo Style Prensa Francesa é uma adição valiosa para quem busca uma maneira prática e eficaz de preparar café.
Prós
- Material resistente em vidro borossilicato.
- Sistema de filtragem eficiente que elimina sedimentos.
- Fácil de usar e limpar.
Contras
- A parte que fixa o filtro pode ser um pouco frágil.
- Lavar com muito cuidado por ser vidro.
- Pode parecer pequena para quem gosta de fazer grandes quantidades.
Recentemente, utilizei a Mimo Style Prensa Francesa e a experiência foi bastante positiva.
O design em vidro borossilicato não só é elegante, mas também demonstra resistência, suportando temperaturas extremas.
Quando adicionei o café moído e água quente, pude perceber o quanto esse material é superior ao vidro comum, permitindo uma infusão perfeita.
O sistema de filtragem realmente se destacou. Com um filtro de metal bem fino, consegui um café forte, mas sem aqueles sedimentos indesejados na xícara.
O processo de preparação é simples: depois de alguns minutos de infusão, pressionar o êmbolo é tranquilo e não traz complicações.
Embora tenha notado que a parte que rosqueia o filtro apresenta certa fragilidade, isso não compromete a qualidade geral da prensa.
Ao cuidar com atenção, acredito que esta cafeteira pode ser uma companheira de café por um bom tempo. Para quem busca uma maneira sofisticada e prática de preparar café, a Mimo Style é uma ótima escolha.
Cafeteira French Press Ounce Bodum
- Estrutura leve e prática em plástico resistente.
- Copo de vidro removível e fácil de lavar.
- Filtro em aço inox que garante café sem resíduos.
- Design funcional, ideal para uso diário.
- Capacidade de 350 ml, perfeita para porções individuais.
Esta cafeteira é uma excelente escolha para quem busca um café de verdade, garantindo sabor sem complicações.
Prós
- Design elegante e funcional.
- Preparo rápido e sem desperdício.
- Ecológica, sem filtros ou cápsulas.
Contras
- A moagem do café precisa ser bem ajustada.
- Não é a melhor opção para grandes quantidades de café.
- O vidro, embora resistente, pode ser quebrado se não manuseado com cuidado.
Para usar a cafeteira BODUM, basta adicionar café moído grosso e água quente, aguardar quatro minutos e já está pronto para servir. Esse método garante uma infusão rica e cheia de sabor.
Uma das maiores vantagens é o design que não só é bonito, mas também funcional. A base e a alça em polipropileno garantem segurança e conforto durante o uso.
A cafeteira é ecológica, eliminando a necessidade de filtros descartáveis ou cápsulas de plástico.
Entretanto, percebi que a moagem do café deve ser bem ajustada. Usar uma moagem muito fina pode causar pressão inadequada e prejudicar o sabor.
Também não recomendo para quem precisa preparar café para muitas pessoas, já que a capacidade é de apenas 1000 ml. O vidro borossilicato é resistente, mas deve ser manuseado com cuidado para evitar acidentes.
Prensa Francesa Clink
Características:
- Acabamento externo texturizado com visual retrô.
- Filtro robusto em aço inoxidável com tripla camada.
- Copo de vidro reforçado com proteção térmica.
- Tampa com trava de segurança para evitar derramamentos.
- Fácil de desmontar e limpar em poucos minutos.
Eu recomendo a Cafeteira Prensa Francesa Clink para quem busca um café de qualidade no conforto de casa.
Prós
- Design elegante e sofisticado.
- Facilidade na limpeza.
- Capacidade para até 7 xícaras.
Contras
- Fragilidade do vidro em alguns casos.
- O fundo da jarra pode ser suscetível a quebras.
- Alguns relatórios de problemas na embalagem.
Há pouco tempo, usei a Cafeteira Prensa Francesa Clink e fiquei satisfeito com a extração rica de aromas.
O método de prensagem permite que os óleos naturais do café sejam preservados, resultando em uma bebida encorpada e saborosa.
A capacidade de 800 ml é ideal para preparar várias xícaras de uma só vez, ótima para quem gosta de receber visitas.
Quanto ao design, é simples, mas sofisticado, combinando vidro e inox de forma harmoniosa. Isso não só agrega valor à estética da cozinha, mas também facilita a limpeza após o uso.
Apesar de suas qualidades, precisei ter cuidado extra ao manusear a jarra de vidro, pois alguns relatos indicam que ela pode ser delicada e propensa a quebras.
O que me deixou um pouco apreensivo foram as experiências de outros compradores com a fragilidade do produto. Eu tomei cuidado para não forçar ou bater enquanto o utilizava.
Precisar de um cuidado adicional é algo a se considerar ao decidir sobre esta prensa francesa.
Prensa Francesa Secura
Características:
- Estrutura em aço inox com parede dupla para manter a temperatura.
- Cabo antitérmico que garante segurança no manuseio.
- Filtro de três camadas que realça o sabor do café.
- Design robusto e resistente a impactos.
- Capacidade de 1 litro para grandes quantidades.
A prensa francesa Secura é excelente para quem deseja uma cafeteira durável e que mantenha a temperatura do café por mais tempo.
Prós
- O aço inoxidável 18/10 garante durabilidade.
- Sistema de filtragem de 3 camadas proporciona um café encorpado.
- Fácil de limpar, inclusive as peças são laváveis na máquina de lavar louça.
Contras
- Pode levar um tempo para se acostumar com o modo de preparo.
- O café pode sair um pouco fraco se a moagem não for adequada.
- Não é tão leve quanto as opções de vidro.
O aço inoxidável do modelo confere um toque moderno, além de ser fácil de manusear. A estrutura de parede dupla faz uma grande diferença na retenção de calor, permitindo que aprecie o café fresquinho por mais tempo.
O sistema de filtragem é particularmente eficaz. Ao usar dois filtros, notei que o sabor do café ficou ainda mais refinado e livre de resíduos de pó.
Essa flexibilidade de usar filtros extras é muito prática. E o processo de limpeza? Simples e rápido, o que faz uma grande diferença no meu dia a dia.
Por último, mesmo sendo uma prensa robusta, o botão Cool Touch e a alça proporcionam um ótimo manuseio, evitando queimaduras.
Para quem busca um café de qualidade e um produto que dure, a Secura se destaca entre as opções disponíveis no mercado.
Cafeteira Francesa Oxford
Características:
- Design minimalista com vidro de alta qualidade.
- Filtro com vedação precisa para infusões puras.
- Acabamento premium em inox escovado.
- Fácil de usar e intuitiva, mesmo para iniciantes.
- Perfeita para café, chás e infusões aromáticas.
Eu recomendo esta prensa francesa para quem busca uma experiência de café mais rica e encorpada.
Prós
- Preserva os óleos naturais do café, resultando em um sabor mais intenso.
- Design elegante em vidro e aço inox, que combina bem com qualquer cozinha.
- Capacidade ideal para 1 ou 2 xícaras, perfeita para uso diário.
Contras
- A limpeza pode ser um pouco complicada devido ao filtro permanente.
- Não é compatível com máquinas de lavar louças.
- Sua capacidade de 350 ml pode ser pequena para famílias maiores.
O sistema de prensa da Cafeteira Francesa Oxford garante que os óleos naturais do café sejam totalmente preservados, resultando em uma bebida rica e cheia de sabor.
O design em vidro borosilicato é bonito e resistente, fazendo com que seja ideal para a minha cozinha.
A montagem e o uso são bastante simples. Faço o café até mesmo na correria das manhãs. Porém, a limpeza não é tão simples, pois o filtro pode acumular resíduos, exigindo um pouco mais de atenção.
Embora a capacidade de 350 ml atenda perfeitamente às minhas necessidades, pode ser um ponto a considerar se você costuma fazer café para mais pessoas.
Cafeteira French Press Bialetti
Características:
- Estrutura de aço inox altamente durável.
- Copo de vidro borossilicato com proteção térmica.
- Design clássico e atemporal, com identidade marcante.
- Filtro ultrafino que elimina resíduos do café moído.
- Ideal para quem busca sofisticação e tradição.
A Cafeteira French Press da Bialetti é uma excelente escolha para quem ama um café preparado de maneira clássica.
Prós
- Design elegante e moderno.
- Material de alta qualidade.
- Fácil de limpar e manter.
Contras
- Não é térmica, portanto, o café pode esfriar rapidamente.
- O vidro, embora resistente, demanda cuidado.
- Capacidade limitada para grandes grupos.
Utilizei a Cafeteira French Press da Bialetti e o design sofisticado chamou a minha atenção. A combinação de vidro borosilicato e aço inox traz um toque de classe para a minha cozinha.
O cabo em ABS e a base antiderrapante são funcionalidades que destacam a preocupação da marca com segurança e praticidade.
O preparo do café foi simples e resultou em uma bebida deliciosa, com um sabor rico e encorpado. A prensa funciona muito bem, proporcionando uma extração uniforme dos grãos.
Durante o uso, notei que o processo de limpeza foi descomplicado, o que é um grande alívio para quem, como eu, não gosta de perder muito tempo na cozinha.
Por outro lado, vale mencionar que, por não ser térmica, o café precisa ser consumido mais rápido para aproveitar o calor.
O vidro, apesar de robusto, exige um pouco mais de atenção durante manuseios para evitar acidentes.
Prensa Francesa Stanley
Características:
- Parede dupla com isolamento térmico a vácuo.
- Feita em aço inox para suportar qualquer ambiente.
- Tampa com vedação segura, ideal para transporte.
- Capacidade grande de até 1,4 litros.
- Design outdoor com alça robusta e durável.
Eu recomendo a prensa francesa Stanley pela sua capacidade de manter a temperatura do café por horas e pela qualidade de construção robusta e durável.
Prós
- Mantém o café quente por até 4 horas.
- Fácil de limpar e vai à máquina de lavar louças.
- Construção em aço inoxidável, resistente e durável.
Contras
- Pode ser complicado conseguir a moagem ideal para o preparo.
- O design, embora funcional, pode não agradar a todos.
- O tamanho pode ser excessivo para algumas pessoas.
Depois de testar a prensa francesa Stanley, notei que ela se destaca quando se trata de conservar a temperatura do café.
Após prepará-lo, pude deixá-lo na prensa por várias horas sem perda de calor, o que é bem prático para meus dias corridos.
Quanto à facilidade de uso, a montagem é bem simples. Coloco minha moagem de café, adiciono água quente e aguardo alguns minutos antes de pressionar o êmbolo.
O resultado é uma xícara de café saborosa e aromática em pouco tempo.
Um ponto que talvez exija mais atenção é a moagem do café. Notei que uma moagem muito fina pode passar pela tela, afetando a pureza da bebida.
Além disso, apesar de ser uma prensa robusta, seu tamanho pode ser desnecessário se você não está preparando café para várias pessoas.
Cafeteira Hamilton Beach
Características:
- Filtro com sistema de extração otimizado.
- Indicador de medida no corpo para maior precisão.
- Vidro resistente com acabamento em inox escovado.
- Sistema de vedação eficiente para infusão uniforme.
- Ideal para uso residencial e corporativo.
Recomendo fortemente a Cafeteira Prensa Francesa da Hamilton Beach para quem deseja um café encorpado e saboroso.
Prós
- Preparo fácil e rápido, sem necessidade de elétrica.
- Versatilidade para fazer café, chá e chocolate quente.
- Design prático com jarra de 1 litro.
Contras
- O vidro pode ser delicado, requer um pouco de cuidado.
- Pode ser difícil trocar os acessórios inicialmente.
- A pressão pode variar entre unidades.
Usar a prensa francesa da Hamilton Beach é uma experiência gratificante. Ao preparar meu café, a simplicidade do processo realmente se destaca.
A jarra de 1 litro permite fazer várias xícaras de uma só vez, ideal para compartilhar. Cada vez que uso, o aroma do café fresco permeia a cozinha, tornando o ritual matinal ainda mais especial.
Um dos destaques dessa cafeteira é sua versatilidade. Não apenas o café fica delicioso, como também consigo preparar chás e até chocolate quente.
A espumadeira que vem com o aparelho é uma adição valiosa, permitindo criar bebidas cremosas sem esforço.
A limpeza é um ponto positivo; a parte da prensa é desmontável, o que facilita muito a manutenção.
Por outro lado, o vidro, embora bonito, pode ser um ponto fraco. Ao usar, é preciso ter cuidado para não quebrá-lo.
Algumas pessoas mencionaram a dificuldade em trocar os acessórios, mas para mim, isso melhorou com o tempo e a prática.
Prensa Francesa Biscuitt
Características:
- Design colorido e divertido, com estrutura firme.
- Alça ergonômica que facilita o manuseio.
- Filtro em inox com sistema de pressão suave.
- Capacidade ideal para até 4 xícaras de café.
- Tampa com encaixe seguro e prático.
Recomendo a Cafeteira Prensa Francesa Biscuitt Intensità pela sua excelente qualidade e facilidade de uso, tornando-a uma ótima opção para quem aprecia um bom café.
Prós
- Design atrativo e elegante.
- Excelente capacidade de 1 litro.
- Produz leite cremoso com eficiência.
Contras
- O vidro pode ser frágil se não for tratado com cuidado.
- O processo de limpeza requer atenção.
- O espumador de leite pode não ser muito potente para alguns.
O vidro borossilicato do modelo dá uma sensação de resistência, e o design é realmente atraente, combinando com a decoração da minha cozinha.
A capacidade de 1 litro é ideal para servir a família ou amigos sem precisar preparar café repetidamente.
O uso é bastante simples e prático. Basta adicionar o café e a água quente, aguardar alguns minutos e pressionar o êmbolo.
O resultado é um café encorpado com um sabor apurado. Inclusive, testei fazer leite cremoso e funciona muito bem, produzindo uma espuma leve e agradável.
Entretanto, é importante ter cuidado ao manusear, pois o vidro é delicado. A limpeza é um pouco mais trabalhosa, já que precisa de atenção para não deixar resíduos.
O espumador também pode ser um ponto a considerar; embora atenda às necessidades básicas, ele não é o mais potente disponível.
Cafeteira French Press Preziosa
Características:
- Estrutura reforçada em aço inox com recortes elegantes.
- Filtro ultra fino com extração uniforme.
- Design sofisticado com o toque Bialetti.
- Copo em vidro borossilicato removível e resistente.
- Base antiderrapante para maior estabilidade.
Certamente, essa cafeteira é uma excelente escolha para quem ama café.
Prós
- Design elegante em aço inoxidável e vidro borossilicato.
- Facilidade de uso e limpeza.
- Ideal para preparar café encorpado.
Contras
- A capacidade de 350 ml pode ser insuficiente para grupos grandes.
- O vidro pode ser frágil se não manuseado com cuidado.
- O espaço interno pode ser limitado para alguns tipos de moagem.
Quando experimentei a Cafeteira Bialetti French Press, fiquei impressionado com a qualidade do material.
O corpo em aço inoxidável e o vidro borossilicato proporcionam uma experiência visual que combina beleza e funcionalidade.
O design é minimalista, mas com um toque de sofisticação, que se destaca em qualquer cozinha.
O destaque dessa prensa francesa é a facilidade de uso. Com apenas alguns passos, é possível preparar um café encorpado e aromático.
Adicione a água quente, misture o pó moído e, após alguns minutos, simplesmente pressione o êmbolo. É rápido e muito satisfatório, resultando em um café que explora todas as nuances do grão.
Apesar de suas qualidades, percebi que a capacidade pode ser um limite para quem gosta de servir café para mais pessoas. O manuseio do vidro requer cuidado para evitar acidentes.
Mesmo assim, a experiência de preparar café se torna um ritual prazeroso, e o sabor final compensa essas pequenas desvantagens.
Perguntas Frequentes
O que é uma prensa francesa e como ela funciona?
A prensa francesa, ou French press, é um dispositivo para preparar café que consiste em um cilindro de vidro ou metal e um êmbolo com uma tela.
Para usá-la, basta colocar o café moído grosso ao cilindro, aquecer água e despejá-la sobre o café.
Após deixar em infusão por cerca de 4 minutos, você pressiona o êmbolo para baixo, separando o café líquido do pó.
Quais são as vantagens de usar uma prensa francesa?
As vantagens incluem a capacidade de extrair mais óleos essenciais e sabores do café, resultando em uma bebida mais encorpada e aromática.
Ela não utiliza filtros de papel, o que reduz o desperdício e permite um preparo mais sustentável. Ela também é fácil de usar e não requer eletricidade.
Qual é a moagem ideal para o café na prensa francesa?
A moagem ideal para a cafeteira francesa é a grossa.
Isso evita que o pó passe pela tela do êmbolo e resulta em uma infusão mais adequada, permitindo a extração equilibrada dos sabores sem que a bebida fique amarga.
Como limpar uma prensa francesa corretamente?
Para limpar a sua prensa francesa, primeiro desmonte o êmbolo e retire o pó de café.
Lave todas as partes com água morna e sabão, utilizando uma esponja para remover resíduos. Evite o uso de produtos abrasivos que possam danificar o vidro ou a tela.
Quais são as principais diferenças entre os tipos de cafeteiras?
Diferente das prensas francesas, as cafeteiras elétricas utilizam um sistema de filtragem automática que aquece a água e a passa pelo café moído em um fluxo contínuo, produzindo uma bebida mais leve.
Outro tipo é a cafeteira expresso, que usa alta pressão para forçar a água quente através do café compactado, garantindo um resultado concentrado e cremoso.
E as cafeteiras de cápsulas são conhecidas pela comodidade, pois permitem preparar uma xícara com apenas um botão, mas têm um sabor menos intenso.
Conclusão
A prensa francesa é um investimento em sabor, praticidade e elegância.
Ideal para quem valoriza um café encorpado, fresco e personalizado, ela se destaca como uma das melhores formas de preparar a bebida em casa ou no trabalho.
A Prensa Francesa Mimo Style, com seu equilíbrio entre design, desempenho e durabilidade, é a escolha certa para quem busca o melhor no geral.
Mesmo assim, cada modelo apresentado aqui oferece características únicas que podem atender melhor às suas necessidades específicas, seja custo-benefício, mobilidade ou robustez.
Com o guia completo e as análises detalhadas, agora você está pronto para fazer uma escolha consciente e saborear cafés incríveis todos os dias.
